Cukr je „pohonem“ lidského organismu, dodává mu energii (někdy až příliš). Stane se někdy v budoucnu i podstatnou součástí pohonu našich čtyřkolých miláčků? Vědci z Kalifornské univerzity v Los Angeles učinili převratný objev. Podařilo se jim zefektivnit metabolický proces, při němž dochází k přeměně glukózy na acetylkoenzym A, jenž je důležitou součástí biopaliv. Dosud totiž, v případě přirozeného metabolického procesu […]